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东北冬天特产有哪些 东北冬天喜欢吃什么

发布时间:2021-12-26 00:15   来源:网络整理    作者:兰州旅游攻略

冬天各人最憧憬的处所就是东北地域了,东北地域在冬天不只风光好休闲娱乐的处所多,别的东北地域冬天的美食也是值得一尝的。要说冬天东北地域喜欢什么,大概最为著名的就是冻梨了,那么除了冻梨东北人冬天还喜欢什么呢?

1、东北辣白菜

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中国地大物博,美食文化更是渊远流长,各地域都有各自的美食文化以及特产,就下饭菜来讲,老干妈堪称领头羊, 豆豆小说阅读网,但究竟起源于南边,其实我国北方的下饭菜也长短常鲜味的,好比这款东北辣白菜!香辣脆爽,堪与老干妈齐名,都是“下饭神器”!

在北方的冬季,千里冰封万里雪飘,根基上市面上很少有蔬果,于是整个冬季吃得最多的就是土豆和白菜。个中又以白菜最得人之心,既能煲汤、蒸炒,还能腌制,做成别有风味的泡菜,无愧“百菜之王”的称谓。

小小的辣白菜没想到这么容易就让人们爱上它,但其实跟它自身的口感脱不开干系的,酸、甜、脆、辣、鲜,足够让你爱上它了。并且站在旁边闻到它的香味,就可以让你想流口水,更别说吃上一口了。

2、东北冻梨

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相信有相识过北方南边的伴侣,可以对付各自的水果也是有所相识吧,可是本日小菲想跟各人先容这个东北特产“冻梨”,听说这种水果在东北冬天特有的一种水果,相信许多南边人连看都没有看过吧?

这种冻梨长相其实跟普通梨没有什么太大的区别,独一的区别则是在颜色上,这次的冻梨看起来泛起出了玄色的一面,是因为冻起来的缘故才导致外面的皮泛起出了玄色的一面。

切开后的冻梨,其实颜色跟普通梨没有太大的区别,只不外切开后的阿冻梨就散出了许多的水,这样的水果里富含这么多的水真的是让人以为很惊奇了,并且吃起来的时候有一种酸甜的感受,真的长短常的不错。

3、哈尔滨红肠

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哈尔滨红肠,这种香肠相信许多人都知道吧,在我们国度也是很有名的,它的出产地虽然就是东北的哈尔滨了。它的做工也较量繁琐,它外面的颜色也是较量鲜艳但是内里就有一些发白,吃起来也是出格的鲜味,相信大部门爱吃香肠的应该都吃过它吧。

哈尔滨的红肠是从沙俄引进中国的,厥后更是成为了哈尔滨等地域的特产了。这种红肠在中国事很有名的,并且我们在市场上也是可以买获得的。哈尔滨红肠口感偏咸,尚有浓烈的蒜香。吃完后你必定还需要一杯玫瑰花茶来清新一下口腔。

4、东北黑玉米

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黑糯玉米是黑玉米家属中的珍品,因颗粒形似珍珠,故有“黑珍珠”之称。刚成粒时,呈晶莹的象牙色,长大后渐成浅赤色,成熟后酿成紫色,干后成紫玄色。黑糯玉米是东北黑龙江的特产,东北的地貌特点和泥土范例很是适合鲜食玉米发展。

黑糯玉米是一种保健果蔬玉米,因籽粒角质层沉淀玄色素外寓目起来乌黑发亮,具有极高的营养代价,连年来备受消费者青睐。黑糯玉米的走俏,不只在于其黏香醇美的口感和光华墨黑精美的奇特穗形,更在于其精彩的内涵品质。

5、东北粘豆包

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东北传统的粘豆包,是小时候最喜欢吃的美食,尤其是喜欢蘸上许多糖,吃上去Q弹软糯,大颗粒的红豆香,甜糯适口。吃剩下的粘豆包,第二天直接煎着吃,香酥粘糯又是一番好滋味。

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